photo Monteur / Monteuse vidéo

Monteur / Monteuse vidéo

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'Institut National Supérieur du Professorat et de l'Éducation (INSPÉ) de Corse dans le cadre du projet « UNITI » financé par le « PIA Excellences sous toutes ses formes, votre mission principale sera d'organiser, de capter et monter des vidéos (cours en ligne, évènements, reportages). Activités principales Captation et montage de vidéos Appropriation et respect de la charte et de l'identité visuelle définie Respect des procédures en lien avec le droit à l'image des personnes et le droit d'auteur Prise de rendez-vous, collecte des disponibilités des enseignants pour les captations Respect des procédures en lien avec les commandes, la réception et l'inventaire des équipements en lien avec les missions du projet UNITI Gestion logistique des lieux de captation (réservation, installation du matériel, contrôle du matériel) et préservation de l'intégrité des équipements Présentation des différentes étapes du processus de captation aux équipes concernées Montage/Démontage et configuration des équipements de captation (décors, lumières, caméras, micros) sur différents sites Accueil et accompagnement bienveillants des personnes filmées Mutualisation de l'information[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

En qualité de Second de cuisine H/F, vous assisterez le Chef de cuisine sur les missions principales suivantes : - Gestion de l'équipe de cuisine ; - Veille sur les Plannings et les commandes ; - Assurer la préparation et la réalisation des plats. Vous interviendrez au sein d'un établissement mettant en avant une forte identité culinaire de produits Corse (produits frais, ...). Prise de poste courant avril jusqu'au 31 octobre. Poste logé et nourri

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un chef de cuisine talentueux et expérimenté pour diriger les opérations culinaires de notre brasserie située en plein cœur de la ville. Vous serez en charge de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la supervision de l'équipe de cuisine. Missions : Élaboration et création des menus en accord avec l'identité de la brasserie. Gestion et supervision de l'équipe de cuisine. Garantir la qualité et la présentation des plats. Gestion des approvisionnements et des stocks. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Optimiser les coûts et gérer les budgets. Assurer une collaboration efficace avec le personnel de salle. Profil Recherché : Expérience significative en tant que chef de cuisine, idéalement en brasserie ou restaurant traditionnel. Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à diriger et motiver une équipe. Créativité et passion pour la gastronomie. Gestion efficace des approvisionnements et des coûts. Capacité d'adaptation et flexibilité. Bonne communication et esprit d'équipe.